GB/T15038-2006葡萄酒、果酒中白藜芦醇含量检验 白藜芦醇有什么保健作用
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产品描述

品牌华检院广州华检检测 服务地区全国

测试对象：植源性食品----葡萄酒、果酒等

测试项目：白藜芦醇、白藜芦醇苷含量

测试方法：GB/T 15038-2006

小不点：

         植源性食品是指以植物的种子、果实或组织部分为原料，直接或加工以后为人类提供能量或物质来源的食品。主要有谷物、薯类、豆类及其制品、水果蔬菜制品、茶叶、葡萄酒、果酒等。

          白藜芦醇，是一种非黄酮类多酚有机化合物，是许多植物受到刺激时产生的一种抗毒素，化学式为C14H12O3。可在葡萄叶及葡萄皮中合成，是葡萄酒和葡萄汁中的生物活性成分。口服容易吸收，代谢后通过尿液及粪便排出。体外实验及动物实验表明，白藜芦醇有抗氧化、抗炎、抗癌及心血管保护等作用。

原国家食品药品监督管理总局发布的《已使用化妆品原料名称目录（2015版）》将白藜芦醇列入该目录，序号为01152。 白藜芦醇还被美国《抗衰老圣典》列为“100种较有效的抗衰老物质之一”。



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